そば打ち体験

梅雨入り宣言とともに一気に降り出した大雨(;´・ω・)

そんな中、奥州市江刺の田園風景の広がる「庄や」へそば打ち体験!

初めての人、2回目の人がほとんど、0からのスタートです。

雨のわりにノンストップで必死に車を走らせたため、予定より早めの到着♪

ご主人が、築000年(伺うのを忘れました)のご自宅を見せてくださいました。

ご主人のお父様は、天井をあげていたところ、現ご主人は、その天井を取り払い、

本来の大きな柱や梁を表に出していてため息が出るような見事さでした。

 

さて、そば打ち。いつも素敵な笑顔で、ていねいにユーモアたっぷりにいろんなことを教えてくれるお姉さん的先生=^_^=

そば粉の配合から、そば打ちまで誰も手がふさがってて、写真はありません。

そして、ついそばのおいしさにまた写真撮るの、忘れてしまいました( ;´Д`)

でも、帰り道の江刺ふるさと市場の回進堂の粒あんがトッピングされている

”あんこソフト”は忘れませんでしたヾ(@⌒ー⌒@)ノ